上海广州春节吃什么菜
从2023年1月7日起我们又迎来了一年一度的春运。改革开放以来越来越多的人离乡外出务工、求学。我们中国人的传统是春节要回家和家人一起过年的，所以每逢春节就会迎来大规模的返乡潮。然而，今年疫情仍然存在，人们对于春节的返乡是否安全仍存困惑。
据数据显示，今年春运的客流量预计将达到高峰，预计全国旅客发送量将达到50亿，与2019年相比，预计增长约5%。这说明人们对于回家过年的意愿并没有因疫情而受到太大影响。然而，仅仅意愿不足以解决问题，尤其是对于返乡途中的安全和防控措施。有关部门表示，今年春运期间将加强对交通运输工具和场站的消毒，办理进出站旅客的登记等措施，以确保旅客的安全。
广州虽然再次出现本土确诊病例，但对春节的返乡潮是否会有影响，还需要根据疫情的发展情况来具体判断。尽管如此，有关部门已经采取了多项措施来加强防控。例如，加强对进入广州的旅客的核酸检测和健康码查验，加强社区排查和闭环管理等。这些措施的实施将有效减少疫情传播的风险，有助于保障返乡人员的安全。
至于南方人过年吃什么菜的问题，这涉及到各个地区的风俗习惯和口味偏好。以广州为例，南方人过年会有一些独特的传统菜肴。比如，广东人喜欢吃烧腊，这包括烧鸭、烧鹅等。另外，广州人还喜欢吃海鲜，比如鲍鱼、海参等。这些菜肴不仅美味可口，还寓意着丰收和好运。此外，广东人还喜欢吃龙虾、花甲等海鲜，这些食材可谓是贵族级别的美食，可以让人的味蕾沉醉其中。
除了传统菜肴，每个家庭还会根据自己的口味和喜好来准备一些必备的过年菜。比如，鱼是不可或缺的一道菜。根据中国的传统习俗，鱼（鲤鱼）的发音与“余”（余年）谐音，寓意着年年有余。因此，很多家庭都会准备一道丰盛的鱼菜来祈求来年的好运。
当然，在过年期间，不仅吃的要丰富多样，穿着也要注意。根据广州的气候特点，春节期间的天气较为寒冷。因此，建议穿着单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤等，保暖舒适又不会过于厚重。此外，因为春节是一个传统的节日，也可以穿上传统的汉服或者旗袍，展现自己的风采。
最后，春节期间也要注意疫情防控。虽然疫苗已经开始普及，但疫情仍然存在风险。官方提醒民众冬季处于疫情零星散发状态，局部地区可能会出现聚集性疫情。因此，大家在过年期间应加强自我防护，避免前往高风险地区，减少人员聚集，保持良好的卫生习惯。
总而言之，春节是中国人最重要的传统节日之一，大家都期盼回家与家人团聚，度过一个温馨、祥和的新年。虽然疫情仍然存在，但通过各项防控措施的实施，人们可以安心、放心地回家过年。同时，也要注意疫情防控，保护好自己和身边的人，共同度过一个平安、健康的春节。